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Agriculture
Algues
Les algues peuvent-elles sauver la planète ?
Bien avant l'apparition des animaux, des algues anciennes ont contribué à transformer la Terre en libérant l'oxygène qui a rendu possible la vie complexe. Des milliards d'années plus tard, leurs descendantes pourraient aider à sauver la planète. Aujourd'hui, les microalgues et les algues marines sont développées pour l'alimentation, la nourriture animale, les carburants, les engrais, les plastiques et même l'élimination du carbone. Les algues poussent vite sans terres agricoles et absorbent les nutriments de l'eau, mais les produire à grande échelle de façon durable n'est pas si simple. Des cellules microscopiques aux immenses forêts de varech, ce monde méconnu regorge de possibilités.
(Guide illustré bientôt disponible)
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Comment cette solution est notée
- Impact2 / 5Prometteur pour l'alimentation animale, les carburants et les matériaux, mais son bénéfice climatique à grande échelle reste à prouver.
- Vitesse2 / 5Pousse vite, mais il faut des années pour créer les fermes, les installations de transformation et les marchés.
- Coût2 / 5Cultiver des algues pour l'alimentation animale, le carburant ou des matériaux coûte encore cher.
- Maturité2 / 5L’alimentation à base d’algues est bien établie, mais leurs usages pour le climat en sont surtout au stade pilote.
- Nature3 / 5N'a besoin ni de terres agricoles ni d'eau douce.
