เกษตรกรรม

กินให้รักษ์โลก

อาหารที่เราเลือกมีผลต่อโลกอย่างไร?

ทุกมื้ออาหารทิ้งร่องรอยไว้ต่อสิ่งแวดล้อม แต่บางอย่างใช้ที่ดิน น้ำ และพลังงานมากกว่ามาก เราตามเส้นทางอาหารจากฟาร์มถึงโต๊ะ สำรวจการกินที่เป็นมิตรต่อโลกขึ้น เนื้อและนมที่กระทบน้อยกว่า การทำเกษตรที่ดีขึ้น โปรตีนทางเลือก และการลดขยะ คำตอบไม่ใช่เมนูเดียวสำหรับทุกคน แต่คือทางเลือกที่ทำได้จริง เพื่อให้อาหารดีต่อสุขภาพ อร่อย และกระทบป่า ดิน น้ำ และสภาพภูมิอากาศน้อยลง

(คู่มือภาพประกอบจะมาเร็ว ๆ นี้)